Horizonte 2018 Food

24/02/2018 8 horas

O que 2018 reserva para o mercado de alimentos? Esta é a pergunta que a Tacta Food School fez a 5 pensadores de diferentes áreas de alimentos, que gerou um evento para tratar de inovação, P&D, marketing, legislação e a comunicação com o consumidor.

Venha discutir conosco os desafios e caminhos possíveis para o mercado de alimentos neste ano que se inicia.

Venha observar este Horizonte18!

Objetivo

Traçar um panorama do mercado de alimentos para o ano de 2018, atualizando e fazendo refletir sobre o seu impacto na realidade de cada participante.

Público Alvo

Visionários e Guardiões de Alimentos. Profissionais de P&D, Inovação, Marketing, Qualidade e Assuntos Regulatórios de alimentos que desejam entender quais são as mudanças e tendências que vêm num horizonte de 12 meses

Dilemas entre P&D e Marketing
Autor
Cristina Leonhardt

Fundadora da Sra Inovadeira e Tacta Food School
Desenvolvimento centrado em tecnologia ou olho no mercado? Tem como entregar tudo o que o Marketing sonha? P&D só sabe dizer não? Será possível desenvolver um produto que faça jus ao seu conceito, mesmo com as restrições que legislação, custos e tecnologias nos impõem em 2018?

Tendências regulatórias para 2018 – O que vem por aí?
Autor
Dafné Didier

Fundador da Alimentus Consultoria e Tacta Food School
Apresentação dos temas da Agenda Regulatória (AR) 2017-2020 e outras tendências que poderão incorporar a AR durante o período. Os órgãos regulatórios (ANVISA e MAPA) têm o objetivo de garantir políticas de segurança dos alimentos através da criação/edição de legislações para alimentos, porém esse processo tem acompanhado o avanço tecnológico?

Inovação em Tempos Épicos
Autor
Cecília D’Alessandro

Fundadora da Bioeconet
Longe estão os tempos em que planejávamos para o longo prazo, visando 2020 como horizonte. A jornada iniciou faz tempo e, neste ponto, damos uma olhada para o que aprendemos e para como iremos nos posicionar. Para de fato sentir que estamos andando numa realidade em que inovação não é mais uma promessa – ela está presente como paradigma de base e depende de cada um.

Comunicação Confiável com o Consumidor
Autor
Francine Lima

Fundadora do Do Campo à Mesa
Com base em rótulos e outras fontes de informação de marcas de alimentos, Francine analisa qual a distância entre o que a empresa diz e o que o consumidor precisa saber sobre seus produtos e traz recomendações para empresas que buscam se conectar positivamente com o seu público

Como se preparar para este cenário desafiador?
Autor
Georgia Alvares

Fundadora da Viva Nutrição
O cenário da indústria de alimentos vem se tornando a cada dia mais desafiador, principalmente pelos aspectos regulatórios e diretrizes da Organização Mundial de Saúde (OMS). Desde a Estratégia Global, com as metas de redução de gordura trans, sódio, e agora o açúcar, permeando pelas propostas de rotulagem nutricional de painel principal (FOP), até a longa discussão de perfil nutricional. Como as áreas de inovação, científica, regulatória e marketing podem trabalhar juntas para melhor se prepararem e encontrar neste ambiente desafiador uma grande oportunidade.

A Tacta Food School convida você a dialogar e a colocar na sua realidade como o panorama de 2018 impactará o mercado de alimentos em que você atua.

Quais serão os seus desafios em 2018? Que caminhos percorrerá?

Um evento de muita troca, em que você terá participação ativa! Venha experimentar a forma Tacta de aprender com a mão na massa, em uma experiência de imersão e construção em conjunto.

Venha fazer networking e se atualizar no Primeiro Encontro de Visionários e Guardiões de Alimentos em 2018!

Local
Coworking Sabiá – Av. Sabiá, 388 – Indianópolis, São Paulo – SP
www.coworkingsabia.com.br
Horário

Das 09:30 às 18:30

Quais são as formas de pagamento?

Parcelado em 3x no Cartão de Crédito; ou

À vista com desconto de 4,8%.

Investimento

R$350,00

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